Juvenia est une cuvée nebbiolo, le cépage phare des grands vins du Piemont et du Haut-Piémont. Pour ce vin les Antoniolo ont souhaité avant tout préserver le fruit, avec un élevage court, et une extraction douce. C'est un vin gourmand et frais, avec une bouche bien définie. La précision et l'équilibre sont à l'image des autres vins du domaine Un plaisir à l'italienne