Il dégage au nez des parfums de fruits mûrs, d’agrumes comme le pamplemousse rose, de mangue, de fleurs capiteuses comme la rose ancienne et une note iodée. Vous découvrirez en bouche ces arômes fuités et d’épices blanches avec une minéralité saline. Les parcelles poussent sur des calcaires du Kimméridgien qui contiennent des fossiles d’huîtres (l’exogyra virgula)
SAINT-BRIS EXOGYRA VIRGULA 2021
Région | Burgundy |
---|---|
Designation | Saint-Bris |
Grape variety | Sauvignon |
Color | white |
Vintage | 2021 |
Label | BIODYNAMIE |
Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
Capacity | 75cl |
Private: GOISOT (Dne. G. et J.H.)
Il dégage au nez des parfums de fruits mûrs, d'agrumes comme le pamplemousse rose, de mangue, de fleurs capiteuses comme la rose ancienne et une note iodée. Vous découvrirez en bouche ces arômes fuités et d'épices blanches avec une minéralité saline. Les parcelles poussent sur des calcaires du Kimméridgien qui contiennent des fossiles d'huîtres (l'exogyra virgula)
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