Les crus du Beaujolais et du M\u00e2connais du domaine sont disponibles uniquement sur demande, merci de nous contacter par email ou par t\u00e9l\u00e9phone. Merci de votre compr\u00e9hension.<\/p>\n
Voici l’histoire… Fabien Duperray apr\u00e8s avoir arpent\u00e9 la Bourgogne de long en large pendant de nombreuses ann\u00e9es, soutenu et aid\u00e9 de nombreux vignerons dont certains ne vous sont pas inconnus (Arnaud Ente, Benoit Ente, Jean-Yves Bizot, Christophe Perrot-Minot…), d\u00e9cide, en parall\u00e8le de son m\u00e9tier de “galeriste” des grands bourgognes, de prendre le piochon, le s\u00e9cateur, et de s’attaquer avec son caract\u00e8re tremp\u00e9, son franc parler, et ses id\u00e9es plus que claires de ce qu’est un grand vin, donc de s’attaquer au metier de vigneron. En l’espace de quelques ann\u00e9es il monte un domaine maintenant incontournable en Beaujolais : Jules Desjourneys, avec, mill\u00e9sime apr\u00e8s mill\u00e9sime, des vins d’une densit\u00e9 rare, voir inconnue pour la r\u00e9gion. Mais l’amour des grands chardonnays n’a pas quitt\u00e9 le personnage et il entreprend avec un ami vigneron de vinifier quelques grands vins du maconnais. L\u00e0 encore l’objectif est tout de suite de tutoyer les sommets, mais selon ses propres choix esth\u00e9tiques. Il ne s’agit pas de faire une copie, m\u00eame superlative, de Jean-Marie Guffens, mais bien de continuer la vision, l’\u00e9criture de Jules Desjourneys: des vins naturellement concentr\u00e9s, intenses, riches de devenir, et tout \u00e0 la fois avec une esth\u00e9tique ample, vivante, voyageuse, remettant en perspective les id\u00e9es re\u00e7ue sur ce que peuvent \u00eatre un Pouilly, un Saint V\u00e9ran. Pari r\u00e9ussi d\u00e8s le premier mill\u00e9sime (2014), et le mill\u00e9sime 2016 confirme la justesse du bonhomme ! Des vins hors classes, magnifiquement \u00e9quilibr\u00e9s, de chair et de nervosit\u00e9, d’un tr\u00e8s grand d\u00e9li\u00e9, et au potentiel incroyable. Quelques nouvelles cuv\u00e9es sur le mill\u00e9sime, notamment un d\u00e9licieux beaujolais blanc, et un m\u00e2con-fuiss\u00e9 Les Bois de la Croix.
\n****Bettane & Desseauve\u00a0 – Top producteurs 2018<\/strong> :Fabien Duperray continue son travail d\u2019esth\u00e8te, au vignoble comme au chai. Peut-\u00eatre une des clefs de sa r\u00e9ussite : le doute. Questionnant en permanence ces choix, Fabien Duperray fouille dans les entrailles du gamay et en tire des enseignements ann\u00e9e apr\u00e8s ann\u00e9e. Les 2014 sont enfin en bouteille, ils ont gagn\u00e9 en pr\u00e9cision, l\u2019\u00e9nergie est contenue et c\u2019est d\u00e9j\u00e0 un v\u00e9ritable plaisir de les d\u00e9guster. Sous le m\u00eame nom de domaine, Fabien Duperray produit \u00e9galement des vins blancs du M\u00e2connais. Une nouvelle aventure n\u00e9e de la collaboration avec le domaine Thibert. Les quatre cuv\u00e9es sont des v\u00e9ritables p\u00e9pites et des mod\u00e8les d\u2019expression pour la r\u00e9gion.
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\n*Guide Vert RVF -Coup de coeur Olivier Poussier:<\/strong> Voici un vigneron de grande dimension : nous saluons l’entr\u00e9e au sein du guide vert de Fabien Duperray, qui nous a pr\u00e9sent\u00e9 des 2014 de haut-niveau. Chacune de ses cuv\u00e9es parcellaires d\u00e9voile une palette aromatique et un style de bouche propres, uniques. Le travail de titan effectu\u00e9 \u00e0 la vigne, suivi d’une vinifcation soign\u00e9e, mais pas interventionniste, livre des vins qui se distinguent par leur sinc\u00e9rit\u00e9.
\nThe Wine Advocate 238\u00a0: \u00ab\u00a0After tasting Fabien Duperray’s super 2015 Beaujolais portfolio, we moved on to his similarly thrilling 2016 M\u00e2connais range. These bottlings won’t be released until next year, but they will be worth every effort to seek out. Duperray is the long-time agent for domaines such as Coche-Dury and Arnaud Ente, and it’s clear that his winemaking is informed by his long habituation to these wines. Concentration, elegance and tension: these white Burgundies truly have it all, whether it’s the lovely Beaujolais-Villages Blanc\u2014conceived as a keenly priced daily drinker for the fastidious\u2014or the Pouilly-Fuiss\u00e9 Vignes de la C\u00f4te\u2014a tiny cuv\u00e9e produced to demonstrate just what’s possible. Given the influences that have shaped Duperray’s approach, readers won’t be surprised to learn that at this address, sur lie \u00e9levage is protracted, taking place in very high quality barrels from Fran\u00e7ois Fr\u00e8res. These 2016s provide conclusive proof that Domaine Jules Desjourneys now deserves to be spoken of as a member of the M\u00e2connais elite, alongside the likes of Domaine Guffens-Heynen and (in its very different style) Domaine de la Bongran.\u00a0\u00bb
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