BOURGOGNE PINOT NOIR LES CHAMPS D’ARGENT 2020

CLAVELIER Bruno

Région	Bourgogne
Appellation	Bourgogne
Cépage	Pinot noir
Couleur	rouge
Millésime	2020
Label	BIODYNAMIE
Degré d'alcool	13
Contenance	75cl

Le bourgogne rouge est issu d’une petite vigne (20 ares) de plus de 60 ans située sur des terres argilo-limoneuse plus lourdes dans la bas de la commune de Vosne-Romanée à la frontière avec celle de Nuits-Saint-Georges. La parcelle est enherbée pour favoriser un enracinement profond. Le fruit est toujours friand et les tanins nécessitent une ou deux années de garde pour s’arrondir.

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