ROBOLA DE CEPHALONIE VINO DI SASSO 2019

Région

Grèce

Appellation

Robola de Céphalonie

Cépage

Robola

Couleur

blanc

Millésime

2019

Label

BIODYNAMIE

Degré d'alcool

13

Maximum d'âge

de maintenant à 2030

Contenance

75cl

Domaine en agriculture biologique Cépage Robola en franc de pied
Région Ile de Céphalonie, mer ionienne Élevage en cuve pendant 6 mois, culture biologique
Géologie Sol de cailloux calcaires, roche mère craie calcaire
Expression sur un nez fumé et minéral, présente ensuite des arômes de truffe blanche, d’herbes sèches, du floral frais et du thé. Matière puissante, dotée d’une belle amertume, minéralité avec des notes d’herbes de montagne, de liqueur, le tout dans un contexte salin et iodé.

En stock

25,00 


SCLAVOS (Dne)

Domaine en agriculture biologique Cépage Robola en franc de pied Région Ile de Céphalonie, mer ionienne Élevage en cuve pendant 6 mois, culture biologique Géologie Sol de cailloux calcaires, roche mère craie calcaire Expression sur un nez fumé et minéral, présente ensuite des arômes de truffe blanche, d’herbes sèches, du floral frais et du thé. Matière puissante, dotée d’une belle amertume, minéralité avec des notes d’herbes de montagne, de liqueur, le tout dans un contexte salin et iodé.
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