La couleur est pourpre avec des reflets violacés. Le nez laisse apparaître des notes de garrigue, d’olive noire, de pruneaux, d’épices et de tabac. La bouche est ample et équilibrée, on retrouve les notes de pruneaux, de tabac, de cacao et de grain de café. Belle amplitude en bouche avec des tanins d’une belle finesse.
Typicité du sol : Argilo-calcaire, argile blanche et calcaire dur; Milieu de coteaux
Rendements : 30 Hl /Hectare
Vinification : Méthode raditionnelle, Egrappage, Cuvaison : 35 jours; Elevage : Foudre et barrique entre 12 et 14 mois
SAINT-AGNES MAGNUM 2017
| Région | Languedoc – Roussillon |
|---|---|
| Appellation | Pic-Saint-Loup |
| Cépage | syrah 40%, grenache 40%, mourvèdre 10%, cinsault 10% |
| Couleur | rouge |
| Millésime | 2017 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Maximum d'âge | de 2022 à 2030 |
| Contenance | 150cl |
ERMITAGE PIC-SAINT-LOUP
La couleur est pourpre avec des reflets violacés. Le nez laisse apparaître des notes de garrigue, d’olive noire, de pruneaux, d’épices et de tabac. La bouche est ample et équilibrée, on retrouve les notes de pruneaux, de tabac, de cacao et de grain de café. Belle amplitude en bouche avec des tanins d’une belle finesse.
Typicité du sol : Argilo-calcaire, argile blanche et calcaire dur; Milieu de coteaux
Rendements : 30 Hl /Hectare
Vinification : Méthode raditionnelle, Egrappage, Cuvaison : 35 jours; Elevage : Foudre et barrique entre 12 et 14 mois
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