TERRA PETRA 2016

Région

Grèce

Appellation

Rapsani

Cépage

70% Xinomavro, 30% Stavroto et Krassato

Couleur

rouge

Millésime

2016

Label

BIODYNAMIE

Degré d'alcool

13,5

Maximum d'âge

de maintenant à 2035

Contenance

75cl

Cette nouvelle cuvée du domaine Thymiopoulos est issue de l’appellation Rapsani, à une cinquantaire de kilomètres au sud de Naoussa, aux pieds du Mont Olympe (parcelle à 600m d’altitude). Elaboré à partir de trois cépages (Xinomavro 40%, Krassato 30%, Savroto 30%) ce vin est d’une finesse remarquable et déploie une palette aromatique très complexe et florale. La bouche est ample, et fraiche (signature du domaine ?) avec de beaux tanins qui viennent donner de l’ampleur au fruit. Encore un grand vin du domaine !

Sols de schistes, composé de quartz et argilocalcaire
élevage : 1 mois de macération, élevage en cuve et barrique de 500l pendant 18 mois, non filtré

En stock

32,00 


THYMIOPOULOS (Dne)

Cette nouvelle cuvée du domaine Thymiopoulos est issue de l'appellation Rapsani, à une cinquantaire de kilomètres au sud de Naoussa, aux pieds du Mont Olympe (parcelle à 600m d'altitude). Elaboré à partir de trois cépages (Xinomavro 40%, Krassato 30%, Savroto 30%) ce vin est d'une finesse remarquable et déploie une palette aromatique très complexe et florale. La bouche est ample, et fraiche (signature du domaine ?) avec de beaux tanins qui viennent donner de l'ampleur au fruit. Encore un grand vin du domaine ! Sols de schistes, composé de quartz et argilocalcaire élevage : 1 mois de macération, élevage en cuve et barrique de 500l pendant 18 mois, non filtré
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