TROSSET (Les Fils de Ch.)
- Domaine : TROSSET (Les Fils de Ch.)
- Couleur : blanc
- Cépage : Roussanne
- Millésime : 2016
- Appellation : Chignin-Bergeron
- Contenance : 75cl
- Degré d'alcool : 13
- Label : AUCUN
En Stock
22,00 €
**RVF: "Ce domaine est installé sur les beaux coteaux du village d'Arbin, terroir de prédilection de la mondeuse. Joseph Trosset a pris sa retraite, Louis Trosset est aujourd'hui seul aux commandes sur 2.3ha seulement, puisque la superficie a été réduite. Ici, les vinifications sont effectuées à la parcelle, les fermentations restent classiques et les élevages, en cuve, durent de 8 à 12 mois. Les mondeuses referment une vraie race et, à leur meilleur, se distinguent par leur classe et leur pureté aromatique, proposant souvent une fraîcheur anisée. Les très faibles volumes produits, moins de 20000 bouteilles par an, font de ce domaine une adresse trop confidentielle. Ces vins très réguliers offrent une grande capacité de vieillissement."
2** Bettane & Desseauve : En 2013, les fils de Charles Trosset ont fait sécession. Louis poursuit seul l’aventure à Arbin, royaume de la mondeuse, réduisant la voilure à 2,5 hectares, son frère Joseph ayant lui aussi pris le large. Les vignes taillées en gobelet ont jusqu’à cinquante ans, réparties sur différents terroirs entre caillasse, marnes blanches très dures du Kimméridgien et des terres rouges ferriques plus profondes. Ce domaine fait partie des belles pépites du vignoble, avec des vins taillés pour la garde. Son seul point faible serait les petits volumes produits !
TROSSET (Les Fils de Ch.)
TROSSET (Les Fils de Ch.)
TROSSET (Les Fils de Ch.)
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