Pierre B\u00e9rard vendit son domaine au Ch\u00e2teau La Nerthe en 1991. Figure d’anthologie de Ch\u00e2teauneuf, nous avons d\u00e9couvert ses vins gr\u00e2ce \u00e0 Christophe Tassan, un des plus fins connaisseurs de l’appellation. Pierre B\u00e9rard travaillait ses vins de mani\u00e8re traditionnelle, avec des \u00e9levages longs en foudres, mais sans pour autant d\u00e9velopper la rusticit\u00e9 de certains crus de l’\u00e9poque, bien au contraire leur texture soyeuse et profonde n’\u00e9tait pas sans \u00e9voquer la Bourgogne, Robert Parker rapprochait ses vins de ceux de Volnay. C’est un peu de cette m\u00e9moire, de cet univers m\u00e9ridional que l’on retrouve dans cette grande bouteille de Ch\u00e2teauneuf : un grand vin dans toute sa typicit\u00e9, mais sans l’exag\u00e9ration qui n’est en fait que l’image d’Epinal de la Provence, masquant trop souvent la finesse et la justesse d’esprit !
\nLes parcelles plant\u00e9es en c\u00e9pages blancs furent rachet\u00e9es par La Nerthe et comptent parmi les plus belles de l’appellation.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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