Ce vin est issu de vignes franches d’avgoustiatis, un cépage autochtone de l’île de Zante (Zakintos). Les parcelles sont situées à 850m d’altitude sur des sols profonds de calcaire blanc. Le vin est élevé de manière naturelle pendant 10 mois en barrique (pas de bois neuf). Rosé parfumé, avec une belle présence, un rosé de mache, avec de la texture, ce qu’il faut de tanins pour affermir la bouche en finale et porter ce vin cers la table. Une expression libre et personnelle
AVGOUSTIATIS ROSE NATURE 2021
| Région | Greece |
|---|---|
| Designation | Zakynthos |
| Grape variety | avgoustiatis |
| Color | rosé |
| Vintage | 2021 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 13 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2030 |
| Capacity | 75cl |
KEFALINOS (Dne.)
Ce vin est issu de vignes franches d'avgoustiatis, un cépage autochtone de l'île de Zante (Zakintos). Les parcelles sont situées à 850m d'altitude sur des sols profonds de calcaire blanc. Le vin est élevé de manière naturelle pendant 10 mois en barrique (pas de bois neuf). Rosé parfumé, avec une belle présence, un rosé de mache, avec de la texture, ce qu'il faut de tanins pour affermir la bouche en finale et porter ce vin cers la table. Une expression libre et personnelle
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