Grande cuvée en blanc du domaine, issue d’un assamblage typiquement rhodannien. Les vignes sont ici agées de 65 ans et donnent un vin d’une belle profondeur, avec une texture ample et fine à la fois. L’aromatique sudiste, sur des notes de fenouil, d’angélique se combine à merveille à la plénitude de la bouche. La finale est marquée par le calcaire et donne à l’ensemble beaucoup de sapidité.
HAUT-COUSTIAS 2019
| Région | Vallée du Rhône |
|---|---|
| Designation | Cairanne |
| Grape variety | Marsanne, roussanne, clairette, grenache blanc |
| Color | white |
| Vintage | 2019 |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 14,5 |
| Maximum d'âge | de 2022 à 2028 |
| Capacity | 75cl |
ORATOIRE SAINT-MARTIN
Grande cuvée en blanc du domaine, issue d'un assamblage typiquement rhodannien. Les vignes sont ici agées de 65 ans et donnent un vin d'une belle profondeur, avec une texture ample et fine à la fois. L'aromatique sudiste, sur des notes de fenouil, d'angélique se combine à merveille à la plénitude de la bouche. La finale est marquée par le calcaire et donne à l'ensemble beaucoup de sapidité.
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