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| Région | Italia |
|---|---|
| Designation | Gussago |
| Grape variety | Chardonnay |
| Color | sparkling |
| Vintage | 2020 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Capacity | 75cl |
100% chardonnay avec une légère macération (pressurage très lent).75% du millésime 2020 et 25% de vin de réserve. Une bulle profonde et complexe, avec beaucoup de volume, qu’Alessandra Divella a nommé Dady en hommage à son père.
Tirage en 2021, dégorgement 09/24
