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SEROL
LES MILLERANDS 2020

LES MILLERANDS 2020

SEROL

Région	Val de Loire
Designation	Côte Roannaise
Grape variety	Gamay St-romain
Color	red
Vintage	2020
Label	BIODYNAMIE
Degré d'alcool	13
Maximum d'âge	de maintenant à 2035
Capacity	75cl
Cotation	92/100 RVF

La cuvée Millerands est emblématique des gamays plantés sur granit. C’est un vin de caractère avec du croquant et ce nerf qu’apporte le plateau granitique. Ici les vignes sont anciennes, agées de 50 à 95 ans, ce qui confère au vin une belle profondeur en bouche. Exposé Est, à une altitude de 500m, la fraicheur reste bien présente, et permet du détail et du floral dans l’expression aromatique. Un tiers de la récolte est vinifié en vendange entière ce qui renforce le côté terroir de cette cuvée. Elevage d’un an en cuve ciment afin de préserver la qualité intrinsèque du vin. Un petit bonheur.

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SEROL

La cuvée Millerands est emblématique des gamays plantés sur granit. C'est un vin de caractère avec du croquant et ce nerf qu'apporte le plateau granitique. Ici les vignes sont anciennes, agées de 50 à 95 ans, ce qui confère au vin une belle profondeur en bouche. Exposé Est, à une altitude de 500m, la fraicheur reste bien présente, et permet du détail et du floral dans l'expression aromatique. Un tiers de la récolte est vinifié en vendange entière ce qui renforce le côté terroir de cette cuvée. Elevage d'un an en cuve ciment afin de préserver la qualité intrinsèque du vin. Un petit bonheur.

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