NINI RESERVA 2016

Région

Italia

Designation

Gussago

Grape variety
Color

sparkling

Vintage

2016

Label

BIODYNAMIE

Degré d'alcool

12

Maximum d'âge

de maintenant à 2040

Capacity

75cl

Chardonnay et pinot noir pour ce Brut Zéro. Fermentation en cuve ciment, élevé pour moitié en cuve ciment et en barrique jusqu’en mai puis affinage de 4 ans sur lattes. Un vin d’une grande complexité, avec une bouche ample, crémeuse, longue et expressive.
Vendange 2016, dégorgement novembre 2020


DIVELLA

Chardonnay et pinot noir pour ce Brut Zéro. Fermentation en cuve ciment, élevé pour moitié en cuve ciment et en barrique jusqu'en mai puis affinage de 4 ans sur lattes. Un vin d'une grande complexité, avec une bouche ample, crémeuse, longue et expressive. Vendange 2016, dégorgement novembre 2020
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