Customer service 04 71 01 59 55
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| Région | Languedoc – Roussillon |
|---|---|
| Designation | Vin de pays de l’hérault |
| Color | red |
| Vintage | 2012 |
| Label | BIO |
| Capacity | 75cl |
Encépagement : Carignan (40 %) – Mourvèdre (20 %) – Syrah (20%) – Grenache (20 %)
Terroir : Sols Caillouteux sur argilo siliceux calcaire – Côteaux exposés Nord, est et Sud Ouest
Vendanges manuelles en caissettes de 20 Kg
Elevage : Pas d’eraflage, vinification 18 jours en cuves avec immersion du chapeau – Elevage sur lies, 70% en demi muids et foudres neufs de 13hl, 30% en cuve – Pas de collage, pas de filtration
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34,00 €
Terroir : Sols Caillouteux sur argilo siliceux calcaire – Côteaux exposés Nord, est et Sud Ouest
Vendanges manuelles en caissettes de 20 Kg
Elevage : Pas d’eraflage, vinification 18 jours en cuves avec immersion du chapeau – Elevage sur lies, 70% en demi muids et foudres neufs de 13hl, 30% en cuve – Pas de collage, pas de filtration
