100% pinot noir pour ce rosé sans dosage. Fermentation en cuve ciment, élevé pour moitié en cuve ciment et en barrique jusqu’en mai puis affinage sur lattes de 3 ans. Un pinot noir qui va chercher la finesse, l’expression aromatique, la délicatesse dans le touché de bouche.
CLOCLO ROSE 2018

Région | Italia |
---|---|
Designation | Gussago |
Grape variety | Pinot noir |
Color | sparkling |
Vintage | 2018 |
Label | BIODYNAMIE |
Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
Capacity |
DIVELLA
100% pinot noir pour ce rosé sans dosage. Fermentation en cuve ciment, élevé pour moitié en cuve ciment et en barrique jusqu'en mai puis affinage sur lattes de 3 ans. Un pinot noir qui va chercher la finesse, l'expression aromatique, la délicatesse dans le touché de bouche.
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