DOMAINE DES LISES 2018

Le Domaine des Lises est un crozes-hermitage élaboré par Maxime Graillot, le fils d'Alain Graillot. Si Maxime travaille les vignes des deux domaines de la même manière, il a choisi pour le Domaine des Lises, à la différence du domaine Alain Graillot, d'égrapper totalement la vendange. Le résultat est bien entendu totalement différent, avec un vin plus aérien, plus floral et féminin, un vin aussi plus près à boire dans sa jeunesse. En tout cas un vin d'une belle tension, digeste, à la finale fraiche et précise!