MARSANNE BLANCHE GRAIN NOBLE 2009

CHAPPAZ Marie-Thérèse

Région	Switzerland
Designation	valais
Color	sweet
Vintage	2009
Label	BIODYNAMIE
Capacity	50cl

Cépage : Marsanne Blanche (Ermitage) Terroir : granitique, terre légère, cultivé en terrasses, domaine des Claives situé sur la commune de Fully Dégustation : Belle couleur dorée, assez intense. Etonnant nez d’eau de rose, de fruits exotiques, de pâte d’amandes, de loukoum. Puis vient une note tourbée que l’on retrouve aussi en fin de bouche. Corps généreux, liquoreux, racé, qui se termine sur une longue finale aux notes de bois doux. Accompagnement : fromages bleus et persillés, tarte tatin, terrine de foie gras.

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CHAPPAZ Marie-Thérèse

Cépage : Marsanne Blanche (Ermitage) Terroir : granitique, terre légère, cultivé en terrasses, domaine des Claives situé sur la commune de Fully Dégustation : Belle couleur dorée, assez intense. Etonnant nez d'eau de rose, de fruits exotiques, de pâte d'amandes, de loukoum. Puis vient une note tourbée que l'on retrouve aussi en fin de bouche. Corps généreux, liquoreux, racé, qui se termine sur une longue finale aux notes de bois doux. Accompagnement : fromages bleus et persillés, tarte tatin, terrine de foie gras.

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