Chaque année Thierry Navarre tire une cuvée de soif issu de Cinsault, nommé aussi Oeillade à Saint-Chinian. Un vin léger avec beaucoup de fraicheur, très joli fruité, finale réglissée, un plaisir tranquille pour boire sur une cuisine de picnique, des grillades.
11.7% Vol. A boire entre 14 et 16°C
Vendanges manuelles sur terroir de schistes bruns, rendement 30hl/ha. Macération carbonique de 8 jours sur levures indigènes. Elevage de 6 mois en cuve. Léger sulfitage à la mise en bouteille.
VIN D’OEILLADES 2010
| Région | Languedoc – Roussillon |
|---|---|
| Designation | Vin de France |
| Color | red |
| Vintage | 2010 |
| Label | NATUREL |
| Capacity | 75cl |
NAVARRE (Dne. Thierry)
Chaque année Thierry Navarre tire une cuvée de soif issu de Cinsault, nommé aussi Oeillade à Saint-Chinian. Un vin léger avec beaucoup de fraicheur, très joli fruité, finale réglissée, un plaisir tranquille pour boire sur une cuisine de picnique, des grillades.
11.7% Vol. A boire entre 14 et 16°C
Vendanges manuelles sur terroir de schistes bruns, rendement 30hl/ha. Macération carbonique de 8 jours sur levures indigènes. Elevage de 6 mois en cuve. Léger sulfitage à la mise en bouteille.