Vieille vigne de Meunier, en pente faible, orientée Nord-Ouest, son sol est composé d’argiles de décarbonatation (Couche très mince de terre végétale (20 cm environ) en surface. En dessous : Sables fortement argileux de couleur très claire posés sur dalle & lentilles calcaires. Pierrosité importante.) Altitude moyenne 120 m.
Rendements très faibles.
Champagne légèrement coloré du à une macération sur peaux du pinot meunier.
Assamblage des millésimes 2013 -2014 et 2015
Extra-brut, dosage 0gr/l