Cépage peu connu en France, le grüner-veltliner est pourtant un cépage qui donne des vins de très haute volée sur les terroirs de la Wachau notament. Moins exhubérant que le riesling, il se démarque par son carctère physiologique, à la fois ample et traçant. Chez Nikolaihof, l’élevage long (ici 7 ans) en vieux foudre apporte une compléxité unique.
GRUNER VELTLINER FEDERSPIEL IM WEINGEBIRGE 2002
| Région | Autriche |
|---|---|
| Appellation | Wachau |
| Cépage | |
| Couleur | blanc |
| Millésime | 2002 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 11,5 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2030 |
| Contenance | 75cl |
NIKOLAIHOF
Cépage peu connu en France, le grüner-veltliner est pourtant un cépage qui donne des vins de très haute volée sur les terroirs de la Wachau notament. Moins exhubérant que le riesling, il se démarque par son carctère physiologique, à la fois ample et traçant. Chez Nikolaihof, l'élevage long (ici 7 ans) en vieux foudre apporte une compléxité unique.
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