Magnifique amontillado issue d’une très belle solera de plus de 20 ans. Très complexe, sans la lourdeur des très vieux vins, le nez reste enlevé et la bouche légère, avec tout le rancio et l’énergie nécessaire pour faire briller cet amontillado. Pur vin de méditation, marqué par le curry, la noix, l’iode, les fruits secs, le poivre…
AMONTILLADO LA CASILLA NM
| Région | Espagne |
|---|---|
| Appellation | Jerez |
| Cépage | Palomino |
| Couleur | muté |
| Millésime | NM |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 20,5 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2020 |
| Contenance | 50cl |
| Cotation | 95/100 RP |
VINA LA CALLEJUELA
Magnifique amontillado issue d'une très belle solera de plus de 20 ans. Très complexe, sans la lourdeur des très vieux vins, le nez reste enlevé et la bouche légère, avec tout le rancio et l'énergie nécessaire pour faire briller cet amontillado. Pur vin de méditation, marqué par le curry, la noix, l'iode, les fruits secs, le poivre...
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