Service client 04 71 01 59 55
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| Région | Italie |
|---|---|
| Appellation | Gussago |
| Cépage | Chardonnay |
| Couleur | effervescent |
| Millésime | 2020 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 12 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2040 |
| Contenance | 150cl |
100% chardonnay pour ce brut zéro. Fermentation en cuve ciment, élevé pour moitié en cuve ciment et en barrique jusqu’en mai puis affinage de 24 mois sur lattes.
Un sacré chardonnay, d’une grande fraicheur, avec des notes de pain grillé, de la minéralité, superbe !
313 magnums produits
élevage de 30 mois sur lattes
dégorgé en janvier 2024
