VIN D’UNE NUIT 2025

Le Rosé 2024 du Mas Jullien est issu principalement d'un assemblage de cinsaut, carignan et mourvèdre. C'est de tout évidence un rosé de gastronomie, avec une belle chair, du volume, ce qu'il faut de densité pour le déguster tout au long du repas. L'expression aromatique est fine et précise, sur les fruits rouge, la texture en bouche est racée, avec de l'allonge. Un vin avec un beau potentiel de garde.