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CAILLOUX (Les. / Brunel André)
CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE MAGNUM 2019

CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE MAGNUM 2019

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Région	Vallée du Rhône
Appellation	Châteauneuf-du-Pape
Cépage	grenache 70%, mourvèdre 17%, syrah 10%, cinsault 3%
Couleur	rouge
Millésime	2019
Degré d'alcool	14
Maximum d'âge	de maintenant à 2040
Contenance	150cl
Cotation	92/100 RP

Ce Châteauneuf est issu de vignes agées d’une soixantaine d’années réparties sur l’ensemble de l’appellation avec une forte proportion de galets roulés. Les jus des syrahs sont élevés 18 mois en futs d’un à deux ans, les autres cépages ne voient que la cuve béton. Les vins sont ensuite assemblés et mis en masse pour 6 mois avant la mise.
Bien que ce châteauneuf soit dans un style traditionnel, il déploie toutefois une finesse rare et surtout une beauté aromatique et une profondeur peu commune. C’est aussi un vin de grande garde que vous pourrez retrouver avec plaisir après une vingtaine d’années.

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CAILLOUX (Les. / Brunel André)

Ce Châteauneuf est issu de vignes agées d'une soixantaine d'années réparties sur l'ensemble de l'appellation avec une forte proportion de galets roulés. Les jus des syrahs sont élevés 18 mois en futs d'un à deux ans, les autres cépages ne voient que la cuve béton. Les vins sont ensuite assemblés et mis en masse pour 6 mois avant la mise. Bien que ce châteauneuf soit dans un style traditionnel, il déploie toutefois une finesse rare et surtout une beauté aromatique et une profondeur peu commune. C'est aussi un vin de grande garde que vous pourrez retrouver avec plaisir après une vingtaine d'années.