ECLATS 2023

JEAN-BAPTISTE HARDY
Région

Val de Loire
Appellation

Vin de France
Cépage

Melon de Bourgogne
Couleur

blanc
Millésime

2023
Label

BIO
Maximum d'âge

de maintenant à 2035
Contenance

75cl

La cuvée Eclats de Jean-Baptiste Hardy est issue de melons de Bourgogne plantés sur des sols de gabbro (granite délité). Vinifié et élévé sur lies, pendant 18 mois, en cuve souterraine verrée. Fermentations sur levures indigènes. Ni collage, ni filtration.

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JEAN-BAPTISTE HARDY

La cuvée Eclats de Jean-Baptiste Hardy est issue de melons de Bourgogne plantés sur des sols de gabbro (granite délité). Vinifié et élévé sur lies, pendant 18 mois, en cuve souterraine verrée. Fermentations sur levures indigènes. Ni collage, ni filtration.
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