RIESLING HOFBERG EISWEIN 2021

Région

Allemagne

Appellation

Mosel-Saar-Ruwer

Cépage

Riesling

Couleur

moelleux

Millésime

2021

Degré d'alcool

5,5

Maximum d'âge

de maintenant à 2060

Contenance

37,5cl

Cotation

98/100 Mosel Fine Wine

Deuxième opus du domaine sur cette catégorie à part qu’est l’eiswein ! Vendangé le 20 janvier 2019, ce vin est d’une grande richesse – plus de 300gr de résiduel. L’équilibre est magnifique et pourrait faire penser à un trockenbeerenauslese tant la liqueur est fine et douce. Mais l’énergie de l’ensemble nous rappelle que nous sommes bien dans l’univers des eisweins.

En stock

102,00 


ADAM A.J. (Weingut)

Deuxième opus du domaine sur cette catégorie à part qu'est l'eiswein ! Vendangé le 20 janvier 2019, ce vin est d'une grande richesse - plus de 300gr de résiduel. L'équilibre est magnifique et pourrait faire penser à un trockenbeerenauslese tant la liqueur est fine et douce. Mais l'énergie de l'ensemble nous rappelle que nous sommes bien dans l'univers des eisweins.
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