Vin de macération de viognier et de roussanne. Vin d’une intensité rare. Une macération qui va chercher avant tout une dimension tactile,a vec de la tension, de la puissance. Ce n’est pas le caractère fermentaire qui domine, mais vraiment la luminosité de la bouche et sa grande fraicheur. On est sur des notes d’agrûmes, citron vert, zest, nèfles… Très belle macération
UN HIVER SUR LA LUNE 2023
| Région | Vallée du Rhône |
|---|---|
| Appellation | Vin de France |
| Cépage | Viognier, Roussanne |
| Couleur | blanc |
| Millésime | 2023 |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 12 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
ETIENNE SEIGNOVERT
Vin de macération de viognier et de roussanne. Vin d'une intensité rare. Une macération qui va chercher avant tout une dimension tactile,a vec de la tension, de la puissance. Ce n'est pas le caractère fermentaire qui domine, mais vraiment la luminosité de la bouche et sa grande fraicheur. On est sur des notes d'agrûmes, citron vert, zest, nèfles... Très belle macération
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