Ce vin est issu de vieilles vignes de différents cépages autochtones de l’île de Zante (Zakintos). Les parcelles sont situées à 850m d’altitude sur des sols profonds de calcaire blanc. Le vin est élevé de manière naturelle pendant 10 mois en barrique (pas de bois neuf). Son expression est à la fois florale, expressive, et aussi minérale, caillouteuse. En bouche on retrouve cette amplitude, un caractère sphérique, qui vibre d’une tensoin caillouteuse, très calcaire. Une petite merveille d’équilibre.
VERDEA NATURE 2021
| Région | Grèce |
|---|---|
| Appellation | Zakynthos |
| Cépage | Macripodia, Goustolidi, Robola, Pavlos, Koutsoubeli, Lagorthi |
| Couleur | blanc |
| Millésime | 2021 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 13,5 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
KEFALINOS (Dne.)
Ce vin est issu de vieilles vignes de différents cépages autochtones de l'île de Zante (Zakintos). Les parcelles sont situées à 850m d'altitude sur des sols profonds de calcaire blanc. Le vin est élevé de manière naturelle pendant 10 mois en barrique (pas de bois neuf). Son expression est à la fois florale, expressive, et aussi minérale, caillouteuse. En bouche on retrouve cette amplitude, un caractère sphérique, qui vibre d'une tensoin caillouteuse, très calcaire. Une petite merveille d'équilibre.
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