Le Volnay Fremiets du domaine provient de deux petites parcelles, limitrophes à Pommard, pour une superficie totale de 39 ares, avec une production annuelle de 1800 bouteilles en moyenne. On retrouve ici la volonté de Benjamin Leroux de faire des vins sans concession, sans fard. L’expression est pure, extrêmement dessinée, avec un placement de l’acidité et de la minéralité qui donne toute sa mesure au terroir. On est ici dans un registre plus aérien que sur le Clos des Epeneaux, avec une brillance, un éclat des arômes et des sensations tactiles absolument envoutant. Ce vin d’un abord plus immédiat, est pourtant parfaitement constitué pour la garde et donnera d’ici une dizaine d’année une bouteille remarquable !
FREMIETS 2007
| Région | Bourgogne |
|---|---|
| Appellation | Volnay 1er Cru |
| Couleur | rouge |
| Millésime | 2007 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Contenance | 75cl |
Privé : COMTE ARMAND
Le Volnay Fremiets du domaine provient de deux petites parcelles, limitrophes à Pommard, pour une superficie totale de 39 ares, avec une production annuelle de 1800 bouteilles en moyenne. On retrouve ici la volonté de Benjamin Leroux de faire des vins sans concession, sans fard. L'expression est pure, extrêmement dessinée, avec un placement de l'acidité et de la minéralité qui donne toute sa mesure au terroir. On est ici dans un registre plus aérien que sur le Clos des Epeneaux, avec une brillance, un éclat des arômes et des sensations tactiles absolument envoutant. Ce vin d'un abord plus immédiat, est pourtant parfaitement constitué pour la garde et donnera d'ici une dizaine d'année une bouteille remarquable !