Beau Nez est lune cuvée vinifiée sans soufre, seul un très très léger apport se fait à la mise. Sur le millésime 2014, il s’agit d’un assemblage de 80% de grenache et de 20% de carignan. Le vin est très ample, puissant, avec une matière riche, vibrante.
Le domaine Jean David est en agriculture biologique certifiée







