Issu du plus vieux vignoble de Joïs, ce Jungenberg 2009 est époustouflant d’évidence et de nuances. Le nez est un pot pourri de notes de mûres, de cerises noires, d’épices et d’herbes aromatiques, auxquelles s’entremêlent des parfums balsamiques, du zeste d’orange. La bouche est élancée et intense, avec un minéralité de schiste très marquée, sur un ensemble ample, juteux, sur les fruits rouges.
UNe très grande bouteille avec un immense potentiel
94 points Falstaff, 18 points Gault Millau
