Superbe réussite du domaine sur cet Anjou rouge d’une grande complétude. beaucoup de finesse au nez, et une bouche toute en volume avec une trame serrée qui conduit le vin sur toute sa longeur. La finale est fraiche et salivante. Une bouteille qui affrontera les années sans faiblir, et nous donnera surement autant de plaisir que Les Touches 1996 actuellement !
commentaire Bettane & Desseauve :
Un potentiel évident avec ce style soyeux et pur qui constitue la touche baudouinesque.Note: 15.5
