Un rosé issu d’un pressurage direct tout en douceur de 5 heures, puis fermenté en cuve inox.
Issu des parcelles “La Petite Côte” et “Larivas” situées sur le versant nord du Puy de Corent entre 380 et 500m d’altitude, sur des sols argilocalcaires et colluvions basaltiques.
SO2 total autour de 15mg/l
COURANT ALTERNATIF 2025
| Région | Val de Loire |
|---|---|
| Appellation | Côtes d'Auvergne Corent |
| Cépage | 60% chardonnay, 40% pinot noir |
| Couleur | rosé |
| Millésime | 2025 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 13 |
| Contenance | 75cl |
DOMAINE DES TROUILLERES
Un rosé issu d'un pressurage direct tout en douceur de 5 heures, puis fermenté en cuve inox.
Issu des parcelles "La Petite Côte" et "Larivas" situées sur le versant nord du Puy de Corent entre 380 et 500m d'altitude, sur des sols argilocalcaires et colluvions basaltiques.
SO2 total autour de 15mg/l
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