CUVEE 745 MAGNUM NM

Région

Champagne

Appellation

Champagne

Cépage

Chardonnay, pinot noir, pinot meunier

Couleur

effervescent

Millésime

NM

Label

BIO

Degré d'alcool

12,5

Maximum d'âge

de maintenant à 2035

Contenance

150cl

La cuvée 745 est le reflet du millésime 2017, récolté à Aÿ, Dizy, Hautvillers (66%), Avize & Oiry (34%). L’hiver et le printemps sont exceptionnellement secs, le début du printemps est doux mais en
Avril, des gelées destructrices ravagent le vignoble, notamment la Côte des Blancs.
Les températures remontent ensuite et le temps est beau jusqu’en Juillet. La fin de saison est chaude mais très pluvieuse.
Nous débutons la cueillette le 4 septembre pour la terminer le 13. Un tri rigoureux génère une vendange de faible volume mais permet d’obtenir des raisins mûrs et sains. Les vins se montrent riches et denses et nous complétons la Cuvée avec quelques vins de réserve.
205.164 bouteilles, 8.082 magnums et 250 jéroboams
Dosage : 0,75 gr/l

En stock

120,00 


JACQUESSON

La cuvée 745 est le reflet du millésime 2017, récolté à Aÿ, Dizy, Hautvillers (66%), Avize & Oiry (34%). L’hiver et le printemps sont exceptionnellement secs, le début du printemps est doux mais en Avril, des gelées destructrices ravagent le vignoble, notamment la Côte des Blancs. Les températures remontent ensuite et le temps est beau jusqu’en Juillet. La fin de saison est chaude mais très pluvieuse. Nous débutons la cueillette le 4 septembre pour la terminer le 13. Un tri rigoureux génère une vendange de faible volume mais permet d’obtenir des raisins mûrs et sains. Les vins se montrent riches et denses et nous complétons la Cuvée avec quelques vins de réserve. 205.164 bouteilles, 8.082 magnums et 250 jéroboams Dosage : 0,75 gr/l
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