cette cuvée est issue de vignes sur , marnes calcaires et sables du miocène. Fermentation en vendange entière (avec les rafles) puis élevage de 12 mois, 20% en pièces neuves,50% en pièces de 1 à 4 vins et 30% en cuve béton
GIGONDAS 2021
| Région | Vallée du Rhône |
|---|---|
| Appellation | Gigondas |
| Cépage | 70 % Grenache – 14 % Syrah – 15 % Mourvèdre – 1 % Cinsault |
| Couleur | rouge |
| Millésime | 2021 |
| Label | BIO |
| Degré d'alcool | 15 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
| Cotation | 92-94/100 Vinous |
SAINT-COSME (Ch.)
cette cuvée est issue de vignes sur , marnes calcaires et sables du miocène. Fermentation en vendange entière (avec les rafles) puis élevage de 12 mois, 20% en pièces neuves,50% en pièces de 1 à 4 vins et 30% en cuve béton
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