GRAIN NOIR 2020

Région

Suisse

Appellation

valais

Cépage

Cabernet franc, cabernet sauvignon, merlot

Couleur

rouge

Millésime

2020

Label

BIODYNAMIE

Degré d'alcool

13,9

Maximum d'âge

de maintenant à 2040

Contenance

75cl

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Terroir : granitique, terre profonde, Claives, Liaudisaz et Carroz
Le grain noir se présente toujours sur un caractère serré, mystérieux dans sa jeunesse. Le nez, noir, gorgé de baies de sureau ouvre la porte d’un corps vertical, dense, aux tannins fins, tramés, marqués par l’énergie du granit. C’est un vin qui demande du temps, de l’air mais qui vous étonnera par sa présence telle une grande montagne noire…

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CHAPPAZ Marie-Thérèse

Cépages : Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot Terroir : granitique, terre profonde, Claives, Liaudisaz et Carroz Le grain noir se présente toujours sur un caractère serré, mystérieux dans sa jeunesse. Le nez, noir, gorgé de baies de sureau ouvre la porte d'un corps vertical, dense, aux tannins fins, tramés, marqués par l'énergie du granit. C'est un vin qui demande du temps, de l'air mais qui vous étonnera par sa présence telle une grande montagne noire...
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