La cuvée Haut-Rasné provient de jeunes vignes issues du seul terroir de Haut-Rasné, lieu-dit sur la commune de Chahaignes, très protégé et particulièrement apte à prendre la pourriture noble. Le 2009 est un vin moelleux, au fort potentiel de garde. Comme le 2002, c’est un vin aérien, avec une note acidulée, mais plus de volume que son ainé, qui appelle une cuisine joyeuse et inventive, des St-Jacques tout juste poelées aux zestes d’orange…
Ce vin est au prix de la propriété
HAUT-RASNE 2009
Région | Val de Loire |
---|---|
Appellation | Coteaux du Loir |
Couleur | moelleux |
Millésime | 2009 |
Label | AUCUN |
Contenance | 75cl |
BELLIVIERE (Dne. de)
La cuvée Haut-Rasné provient de jeunes vignes issues du seul terroir de Haut-Rasné, lieu-dit sur la commune de Chahaignes, très protégé et particulièrement apte à prendre la pourriture noble. Le 2009 est un vin moelleux, au fort potentiel de garde. Comme le 2002, c'est un vin aérien, avec une note acidulée, mais plus de volume que son ainé, qui appelle une cuisine joyeuse et inventive, des St-Jacques tout juste poelées aux zestes d'orange...
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