La cuvée Haut-Rasné provient de jeunes vignes issues du seul terroir de Haut-Rasné, lieu-dit sur la commune de Chahaignes, très protégé et particulièrement apte à prendre la pourriture noble. Le 2002 est un vin demi-sec, au fort potentiel de garde. C’est un vin aérien, avec une note acidulée, qui appelle une cuisine joyeuse et inventive, des St-Jacques tout juste poelées aux zestes d’orange…
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HAUT-RASNE 2002

Région | Val de Loire |
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Appellation | Coteaux du Loir |
Couleur | demi-sec |
Millésime | 2002 |
Label | AUCUN |
Contenance | 50cl |
BELLIVIERE (Dne. de)
La cuvée Haut-Rasné provient de jeunes vignes issues du seul terroir de Haut-Rasné, lieu-dit sur la commune de Chahaignes, très protégé et particulièrement apte à prendre la pourriture noble. Le 2002 est un vin demi-sec, au fort potentiel de garde. C'est un vin aérien, avec une note acidulée, qui appelle une cuisine joyeuse et inventive, des St-Jacques tout juste poelées aux zestes d'orange...
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