LA CROIX LARTIGUE 2011

Magnifique propriété sur le socle calcaire dans le prolongement de Saint-Emilion, qui pendant 6 ans fut travaillée par Stéphane Derenoncourt, Julien Lavenu et Simon Blanchard. Malheureusement en 2013 le fermage n'a pas été renouvelé. Ce vin s'est toujours montré avec une certaine austérité dans sa jeunesse, tant l'empreinte calcaire était intense. Avec un peu d'age, le fruit se déploie, la complexité aromatique apparait avec de très belles notes truffées. La finale quand à elle reste magistrale et calcaire à souhait ! A découvrir.