L’EFFRAIE 2005

D’un caractère moelleux, ce vin nous prend par la main, tout en douceur. D’un trés bel équilibre, sans lourdeur, à la bouche harmonieuse, c’est un moment de souvenir d’enfance, de pommes au four, un peu de paix et de nostalgie…

Ce vin est au prix de la propriété

L’Effraie est un assemblage de vignes de chenin moins de cinquante ans en appellation Coteaux du Loir, réparties sur trois communes. Le sol est composé d’argiles à silex sur tuffeaux, la vigne est conduite en biodynamie. En cave la vinification est conduite de manière naturelle en barrique.