Les Argiles est un vin ample, avec un très joli gras contrebalancé par une minéralité et une acidité fine. Cela en fait un vin assez accessible dans sa jeunesse bien qu’il évolue superbement sur une dizaine d’années. Nous apprécions beaucoup sa finale marquée par de belles notes d’agrûmes !
En 2015, le syndicat viticole a refusé d’accorder l’appellation aux vouvrays de François Chidaine car il les a vinifié sur Montlouis, ils sont donc en “Vin de France”
densité : 6600 ceps/hectare
âge des vignes : 70 ans
sols : composés d’argiles profondes et de craies blanches uniquement de nature argilocalcaire . Sous sol constitué de tuffeau, craie qui reste à portée des racines. La vigne est conduite en taille guyot , vendanges avec tris successifs, rendements aux alentours de 40hecto/hectare
Pressurage pneumatique de la vendange, fermentation sur levures indigènes en demi-muids (fûts de 600 litres). Pas de fermentation malolactique.
LES ARGILES 2022
Région | Val de Loire |
---|---|
Appellation | Vin de France |
Cépage | Chenin |
Couleur | blanc |
Millésime | 2022 |
Label | BIODYNAMIE |
Maximum d'âge | de maintenant à 2040 |
Contenance | 75cl |
CHIDAINE (Dne. François)
Les Argiles est un vin ample, avec un très joli gras contrebalancé par une minéralité et une acidité fine. Cela en fait un vin assez accessible dans sa jeunesse bien qu'il évolue superbement sur une dizaine d'années. Nous apprécions beaucoup sa finale marquée par de belles notes d'agrûmes !
En 2015, le syndicat viticole a refusé d'accorder l'appellation aux vouvrays de François Chidaine car il les a vinifié sur Montlouis, ils sont donc en "Vin de France"
densité : 6600 ceps/hectare
âge des vignes : 70 ans
sols : composés d'argiles profondes et de craies blanches uniquement de nature argilocalcaire . Sous sol constitué de tuffeau, craie qui reste à portée des racines. La vigne est conduite en taille guyot , vendanges avec tris successifs, rendements aux alentours de 40hecto/hectare
Pressurage pneumatique de la vendange, fermentation sur levures indigènes en demi-muids (fûts de 600 litres). Pas de fermentation malolactique.
En savoir plus >
Autres produits du domaine CHIDAINE (Dne. François)
-
Plus
d'infosVOUVRAY VIN DE FRANCE MOELLEUX 2018 75cl
CHIDAINE (Dne. François)Vouvray30,00 € + -
Plus
d'infosRIVE GAUCHE 2020 75cl
CHIDAINE (Dne. François)Montlouis sur Loire70,00 € + -
Plus
d'infosPPP 2015 75cl
CHIDAINE (Dne. François)Bullas DO9,00 € + -
Plus
d'infosLES TUFFEAUX EN MAGNUM 2015 150cl
CHIDAINE (Dne. François)Montlouis sur Loire52,00 € + -
Plus
d'infosLES LYS 2003 75cl
CHIDAINE (Dne. François)-85,00 € + -
Plus
d'infosLES GRILLONNIERES BY ALICE CHIDAINE 2017 75cl
CHIDAINE (Dne. François)Montlouis sur Loire32,00 € + -
Plus
d'infosLES CHOISILLES 2021 75cl
CHIDAINE (Dne. François)-29,00 € + -
Plus
d'infosLES BOURNAIS FRANC DE PIED 2022 75cl
CHIDAINE (Dne. François)-88,00 € +