Cet assemblage est à l’image des clapas (tas de pierre) : minéral. Son côté sèveux provient de la grappe entière des syrah.
LES CLAPAS 2021
| Région | Languedoc – Roussillon |
|---|---|
| Appellation | Terrasse du Larzac |
| Cépage | syrah 50%, carignan 30%, grenache 20% |
| Couleur | rouge |
| Millésime | 2021 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 13,5 |
| Contenance | 75cl |
PAS DE L’ESCALETTE
Cet assemblage est à l’image des clapas (tas de pierre) : minéral. Son côté sèveux provient de la grappe entière des syrah.
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