LIATIKO ROSE 2022

MALIHIN Iliana

Région	Grèce
Appellation	IGP Rethymno
Cépage	Liatiko
Couleur	rosé
Millésime	2022
Label	BIODYNAMIE
Degré d'alcool	14
Maximum d'âge	de maintenant à 2030
Contenance	75cl

Le liatiko est un cépage rouge crétois qui donne de très très grands vins de garde. Capable d’une force tanique importante, tout en conservant un haut niveau d’acidité, c’est un cépage unique ! Il est rare de le rencontrer en rosé. Et pourtant, lorsqu’il est tout juste infusé comme ici, on a un vin à l’équilibre souverain. Les notes d’infusion, de petits fruits viennnet titiller une bouche avec du volume, un très léger grain de tanin qui apporte beaucoup d’assise. LE vin est sapide, long, et en même temps plein d’ouverture, d’expressivité. Bravo !

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MALIHIN Iliana

Le liatiko est un cépage rouge crétois qui donne de très très grands vins de garde. Capable d'une force tanique importante, tout en conservant un haut niveau d'acidité, c'est un cépage unique ! Il est rare de le rencontrer en rosé. Et pourtant, lorsqu'il est tout juste infusé comme ici, on a un vin à l'équilibre souverain. Les notes d'infusion, de petits fruits viennnet titiller une bouche avec du volume, un très léger grain de tanin qui apporte beaucoup d'assise. LE vin est sapide, long, et en même temps plein d'ouverture, d'expressivité. Bravo !