NARCOSE 2022

DOMAINE DES GROUAS

Région	Val de Loire
Appellation	Anjou
Cépage	Pinot noir
Couleur	rouge
Millésime	2022
Label	BIO
Degré d'alcool	13
Maximum d'âge	De mantenant à 2040
Contenance	75cl

Ce n’est peut-être pas en Anjou que nous irions chercher de grandes expressions du pinot noir et pourtant ! Avec Narcose, le Domaine des Grouas nous offre une cuvée de haut vol pour ce cépage. Les vignes, plantées sur des sols de schistes et de quartz ferrugineux, donnent des jus denses, profonds,d’une grande sève. L’élevage de deux ans en demi-muids apporte une construction, une ligne au vin. Un pinot de matière, de texture, un pinot de repas et de méditation !

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DOMAINE DES GROUAS

Ce n'est peut-être pas en Anjou que nous irions chercher de grandes expressions du pinot noir et pourtant ! Avec Narcose, le Domaine des Grouas nous offre une cuvée de haut vol pour ce cépage. Les vignes, plantées sur des sols de schistes et de quartz ferrugineux, donnent des jus denses, profonds,d'une grande sève. L'élevage de deux ans en demi-muids apporte une construction, une ligne au vin. Un pinot de matière, de texture, un pinot de repas et de méditation !