Voici un champagne d’une grande finesse, jouant sur la retenue et l’élégance au nez, mais déployant sur une grande longueur une bouche toute en dentelle et délicatesse. Un vin aérien et sapide, digeste et précis comme on les aime.
Né d’une terre de Vertus est un champagne non dosé issu uniquement de chardonnays de Vertus (lieu-dits Barillers et Faucherets) .