Très beau chenin sur arênes granitiques, la parcelle de près de deux hectares se situe sur le climat Champtoisé entre 385 et 415 mètres d’altitude.
Macération de 7 mois en amphore, puis élevage sur lies. Un version plus puissante du climat Champtoisé. Un grand vin de gastronomie.
NOS PREMIERS CHENINS DE MACERATION CHAMPTOISE 2020
| Région | Val de Loire |
|---|---|
| Appellation | IGP Urfé |
| Cépage | Chenin |
| Couleur | blanc |
| Millésime | 2020 |
| Label | BIODYNAMIE |
| Degré d'alcool | 12 |
| Maximum d'âge | de maintenant à 2035 |
| Contenance | 75cl |
| Cotation | 91/100 RVF |
SEROL
Très beau chenin sur arênes granitiques, la parcelle de près de deux hectares se situe sur le climat Champtoisé entre 385 et 415 mètres d'altitude.
Macération de 7 mois en amphore, puis élevage sur lies. Un version plus puissante du climat Champtoisé. Un grand vin de gastronomie.
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