PINOT NOIR STRANGENBERG 2009

Région

Alsace

Appellation

Alsace

Couleur

rouge

Millésime

2009

Label

AUCUN

Contenance

75cl

Agathe Bursin travaille son Pinot Noir avec conviction, la conviction que sa parcelle, terroir calairo-gréseux sur le Strangenberg, peut donner un grand vin de garde. Récolte minutieuse, élevage de 20 mois en barriques bourguignones. Le résultat est là, avec un vin de belle densité, trés pur dans sa trame, un peu austère jeune mais qui prend de l’ampleur au vieillissement. L’équilibre entre le fruit et les tannins est parfaitement maitrisé, et l’élevage porte le vin plus qu’il ne le marque, ne laissant aucune trace à la dégustation.


BURSIN (Dne Agathe)

Agathe Bursin travaille son Pinot Noir avec conviction, la conviction que sa parcelle, terroir calairo-gréseux sur le Strangenberg, peut donner un grand vin de garde. Récolte minutieuse, élevage de 20 mois en barriques bourguignones. Le résultat est là, avec un vin de belle densité, trés pur dans sa trame, un peu austère jeune mais qui prend de l'ampleur au vieillissement. L'équilibre entre le fruit et les tannins est parfaitement maitrisé, et l'élevage porte le vin plus qu'il ne le marque, ne laissant aucune trace à la dégustation.

En savoir plus >