Toute nouvelle acquisition du domaine, Häs’chen est un petit monopole sur le village de Dhron, sur la rive opposée de la Moselle. Le terroir légèrement froid permet à ce terroir d’offrir une palette aromatique exceptionnelle, avec peu d’alcool. L’age des vignes (plantées en 1930) apporte de la sève, de la complexité, et une belle définition de terroir sur la finale.
92/100 Mosel Fine Wine N°28 juin 2015
