RIESLING UHLEN BLAUFUSSER LAY ERSTE LAGE RESERVE 2010

Région

Allemagne

Appellation

Mosel-Saar-Ruwer

Couleur

blanc

Millésime

2010

Label

BIODYNAMIE

Contenance

75cl

Le noble seigneur se promène lentement dans sa chambre fraiche, le cristal vibre dans la brise… voici la tonalité du vin comme la ressent Reinhard Loewenstein! La mention Réserve désigne une trie plus tardive donc plus riche (quelques grammes de sucres résiduels supplémentaires). Le Uhlen donne sa construction droite et pure à ce vin issu de vieilles vignes de riesling (55 ans) sur ce très beau terroir du Uhlen Blaufusser Lay (1.1 hectare) exposé plein sud-ouest. Au domaine Heymann-Loewenstein les fermentations se font sur levures indigènes et l’élevage a lieu en cuves inox puis en foudres.


HEYMANN-LOEWENSTEIN

Le noble seigneur se promène lentement dans sa chambre fraiche, le cristal vibre dans la brise... voici la tonalité du vin comme la ressent Reinhard Loewenstein! La mention Réserve désigne une trie plus tardive donc plus riche (quelques grammes de sucres résiduels supplémentaires). Le Uhlen donne sa construction droite et pure à ce vin issu de vieilles vignes de riesling (55 ans) sur ce très beau terroir du Uhlen Blaufusser Lay (1.1 hectare) exposé plein sud-ouest. Au domaine Heymann-Loewenstein les fermentations se font sur levures indigènes et l'élevage a lieu en cuves inox puis en foudres.
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